Кулинария Рогалик отзывы

Это место находится буквально в 100м от моей работы, так что, когда совсем нет времени, мы ходим сюда, перехватить какой-нибудь еды. Кафешка крошечная, просто совсем лилипутская, так что на месте можно выпить разве что чашечку эсспресо. На столиках диаметром 50 см кроме чашки кофе и плюшки почти ничего не помещается. Одежду тут тоже девать совершенно некуда. Так что место - для выпить кофе с круассаном, не более. Кстати, выпечка тут в целом неплохая, особенно круассаны с воздухом и с марципаном, но вот все остальное оставляет желать. Помимо выпечки и сладостей обычно в меню есть куриный бульон с яйцом (хороший), некоторое количество салатов (так себе, не всегда они выглядят привлекательно и свежо, и часто имеют лук/чеснок внутри), сэндвичи (неплохие), киши (так себе, в рыбном рыбы почти нет) и что-нибудь типа котлеты с яйцом сверху (вот это у них вполне съедобно). Вся еда продается на вес, что для меня неудобно, никогда не знаешь, сколько заплатишь за ложку салата (и обычно эта сумма больше, чем ты рассчитываешь). Еду упаковывают с собой (и это наиболее удобный вариант ее поглощения, т.к. на месте не повернуться). Резюме: если есть время и варианты, лучше идти куда-нибудь еще. Потому что тут дорого, не очень вкусно и очень-очень тесно. Но плюшки хорошие. Что есть, то есть.

Отвратительная еда, салаты заветренные, добавляют в сэндвичи и салаты адскую порцию чеснока, хотя как я понимаю основная масса посетителей ходят туда на обед, видимо чеснок предназначен для профилактики простуды или для отпугивания вампиров

Я тоже попробовала рогалики от кафе на ДР Флампа:) Достался мне с вишней. И наверное я бы выбрала другой, но только рогалики не были подписаны (либо подписи убрали к концу мероприятия). Поскольку я фруктовые начинки в рогаликах не очень люблю. Многие путают рогалики и круассаны, что довольно просто - они похожи по внешнему виду. Но круассаны обычно намного воздушнее и сделаны немного из другого теста, а вот рогалики плотнее и почти всегда они с начинкой. Сам рогалик был довольно вкусным в плане теста, но начинка на мой вкус была слишком приторной и в ней было крахмала чуть больше, чем надо. Да, в варенье для начинок добавляют крахмал, чтобы она не вытекала. Отдельно отмечу мастерство пекарей - начинка не просочилась ни из одного виденного мною рогалика) Наверное изделия этого кафе вкуснее свежими и теплыми с чашкой чая или какао, поэтому стоит попробовать их прямо на месте приготовления.

Бюджетное место с глупыми номерками и авто-наливайками кофе. Подойдет для тех кто хочется заправиться на бегу. 6 / 10