Гриль-ферма отзывы

Щучьи котлеты кусок обжаренного свиного сала на масле!!! Рыбой даже и рядом не пахнет!!! Мерзкие!!! Отвратительные!!!! Испортили обед!!! Это блюдо в данном заведении не советую!

Долго думала между 3 и 4, решила, что поставлю оценку выше, с люфтом на начало деятельности этого заведения общепита) Сегодня мой отзыв будет изобиловать важной частицей «но») Итак. Сагудай из северной рыбы- вкууусно! Рыба свежая, лук мягкий, костей нет! Но! Подали его (именно рыбу) совершенно замороженным. Спустя минут 5-7 можно было есть.) Лосось гриль, стейк. Рыба вкусная, без истерик, мягкая, больше похожа на приготовленную на пару, без характерных признаков гриля. Но! Рис в качестве гарнира принесли когда я уже доедала последние кусочки. Притом, интересная (мягко говоря) подача гарнира уже отмечалась в отзывах. Убедилась , это странно) Мидии под сыром . Тут все просто. Но! Совершенно нет вкуса. Никакого. Вот вообще . Даже написать нечего) Может чеснока надо было чуть, шпинат. Я не знаю) но что то надо делать.) Десерт «Павлова». Сразу оговорюсь , поехала я именно за ним.) Увидела на фото в одном из отзывов (спасибо, Флампец). Но! (#1). В меню его не оказалось, но официант сказал, что он есть, «просто вот тут вот не пропечатался». Лааадно.. принесли. Нуууу.. Но (#2): один слой довольно жесткого безе (экономьте винный камень, господа), сливки (уж простите, но мне так показалось - горчит до сих пор) из баллончика, фрукты на месте. Т,е., никакого тебе, Ld, рецептурного заварного крЭма, слоистости, крошистости и наслаждения) В общем вот) Долго с мужем обсуждали общий концепт. Не хватило обоим аутентичности. Не компилируется музыкальное сопровождение , название, форма персонала. Да, есть баночки - закрутки и макароны. Но тут же поёт в динамиках Серёжа Зверев или как там его. Да, клетчатые рубашки у официантов, но тут же больше ничего нет) Может какого то кантри не хватило, не знаю. Картин с ковбоем, который гонит стадо на ферму (американское, да, но ведь гриль ферма!). Или германские эти фермерские смешные прикиды. Хотя, уже БирХауз есть. Через дорогу. Курочек с петухом ,кроликов в клетке, сена, огня открытого!)) Остановите меня:)) В общем, чай был наваристым и терпким! ...но сахара всего два кусочка на три чашки))

Началась эпопея с заказа стола. По телефону этого сделать невозможно, т.к. необходимо вносить депозит. Ок. Приезжаю в другой конец города, даю карту... Но депозит только наличными (!!!) Благо, что в ЖП (соседний вход) есть банкомат. Уже закралось ощущение, что вечер не удастся. Вечером ситуация была хуже. Пока ждали остальных гостей заказали тарелку с пивными закусками. Поскольку алкоголь не употребляю, заказала безалкогольное пиво. Мнут через 10 подошел официант и сказал, что такого нет. Ладно... Заказываю мохито б/а. Через некоторое время возвращается официант и говорит, что не сможет сделать мохито, т.к. нет мяты. Уже хотелось его послать в Жар птицу, за мятой и безалкогольным пивом. Пивную тарелку принесли быстро, претензий нет. И это единственный плюс за вечер. Когда подошли остальные гости, сделали заказ: две разные мясные тарелки, говяжьи ребрышки + гарнир. Минут через 20 принесли гарнир. Просто гарнир. Вот, мол, кушайте пустую картошку *рукалицо* Еще минут через 15 подошел официант и сказал, что мясных тарелок мы не увидим, т.к. нет какого то вида колбасок. Мы предложили заменить отсутствующие колбаски какими-нибудь другими или вообще убрать их из "тарелки" БЕЗ изменения стоимости блюда. Но нам отказали. Следующие 3 блюда, которые мы выбрали, нам тоже не смогли приготовить - чего то не было в наличии. Когда спросили официанта, что вообще можно заказать, чтобы нам это наверняка приготовили, он с надменным видом перечислил очень немаленький стоп-лист. А картошечка, тем временем, так и стынет одна-одинешенька, до сих пор без говяжьих ребрышек... ...С горем пополам заказали куриный шашлык и стейк. О чудо, спустя полтора часа принесли первое горячее блюдо - говяжьи ребра, на которых был почти 3-сантиметровый слой жира! И, по факту, есть на этих ребрах было нечего. А та самая картошечка, уже успела несколько раз остыть и заветриться. Стейк и шашлык принесли еще минут через 30. К слову сказать, народу в зале было не много. Шашлык был уже холодный. Отвратительный на вкус. Перекопченый, абсолютно не соленый, с непонятным привкусом. К стейку претензий нет, кроме времени приготовления. Самое смешное было когда уже уходили. Официант спросил все ли нам понравилось и на наш отрицательный ответ он искренне удивился, раздраженно цокнул и спросил "А что не понравилось то?" ДА НИЧЕГО, БЛИН, НЕ ПОНРАВИЛОСЬ! Отвратительное обслуживание, большой стоп-лист, качества блюд оставляет желать лучшего, про воспитание официантов можно, вообще, отдельный пост написать. Жаль нельзя ставить оценки с минусом, т.к. даже один балл - это много для этого заведения.

«Ошибочно» пробили в счёте пиво, которое мы не заказывали, указали стоимость мидии не за порцию, а за килограмм. Обслуживали очень долго, официант плохо ориентировался по меню. Стейк был хорош, но 1500 за небольшой кусок мяса это слишком...