Домашняя выпечка отзывы

Очень тут вкусная домашняя выпечка, вкусно пахнет, аппетитно выглядит. Есть одно НО, о нём ниже) Действительно многие на западном ж/м мне хвалили эту пекарню, какие тут вкусные булочки, выпечки, хлеб, пиццы и т.д. Посетив данную пекарню я почувствовал приятный аромат свежей выпечки, что очень порадовало меня. Я смело бы мог отдать 5 баллов данной пекарне, НО уважаемые повара и изготовители всех мучных изделий работаю голыми руками, что вызывает дикий отврат. Без перчаток. Месят тесто, даже покрывают выпечку маслом руками. Это вызвало во мне дикий резонанс. Сюда бы следовало вызвать проверку. Больше данное заведение я не посещаю, т.к. не могу себе представить кто и какими руками что делает в данной пекарне.

Дорогая редакция, если честно, то я в шоке от вашей продукции. По всей видимости либо пекари стали воровать, либо руководство решило больше зарабатывать, но качество товаров ухудшилось. Сегодня взяли беляши, таких не вкусных я ещё не ел. Тесто толстое, начинки практически нет. И дабы не быть голосовым приведу данные: общий вес 182 гр, вес теста 145 гр, вес начинки 34 гр (мясо 20 гр, лук 13 гр.) погрешность весов +/- 2 гр. ИТОГО содержание мяса в одном беляши менее 20%. И такая ситуация практически со всей выпечки. Делайте выводы друзья.

Когда они только открылись - это было место с невероятно вкусной выпечкой - вкуснейшее тесто, обилие начинки. приходить и закупаться у них было одним удовольствием. Лично меня просто покорила их булка "Крокодил" - потрясающая лепка и о-о-очень вкусная и сочная начинка из мяса и капусты (на прикреплённом фото - как оно было). Но ключевой глагол тут - "было". Я не знаю, что у вас изменилось - директор, главный пекарь или "эффективный менеджер". Но главное - обилие начинки ушло в прошлое, теперь её не больше, чем в обычных магазинных постряпушках (а то и меньше), зато стало больше теста. Сочность начинки тоже в прошлом. Тесто зачастую пережарено. Ну и ни о какой аккуратности лепки теперь не идёт и речи. Похоже, мне придётся искать другую пекарню неподалёку от дома. Грустнота. :(