Комбинат школьного питания отзывы

«Комбинат школьного питания» - муниципальное предприятие, занимающееся организацией питания учащихся общеобразовательных учреждений. Он расположен в городе Северодвинске и работает в соответствии с СанПиНом, утвержденным в 2008 году. Основная задача «Комбината» - предотвращение инфекционных заболеваний и пищевых отравлений, которые нередко возникают, если питание не организовано должным образом и не удовлетворяет существующим нормативам и стандартам. Все продукты для приготовления блюд соответствуют перечисленным в Приложении к СанПиНу. Там же можно познакомиться и с массой порций для детей разных возрастов, а также с суточной потребностью пищевых веществ и энергии. В меню общеобразовательных учреждений входят различные блюда. Только салаты представлены 34 разновидностями, в числе которых «Бондюэль», «Студенческий», «Мозаика». Также меню включает многочисленные супы, мясные и рыбные закуски, каши и блюда из творога и яиц. А вот реализация тортов и пирожных запрещена в школьных и студенческих столовых. Поэтому «Комбинат школьного питания» продает такую продукцию в собственном кулинарном магазине. Ассортимент его довольно разнообразен: - пирожные «Корзиночка» и «Картошка»; - рулеты «Ореховый» и «Суфле»; - торты «Трюфельный» и «Птичье молоко». «Комбинат школьного питания» обслуживает 25 школ Северодвинска.