Каравай, Обособленное подразделение Хлебозавод №5 отзывы

На сегодняшний день объединение «Каравай» является крупнейшим производителем хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий в Восточной Сибири, а с мая 2005 года является полноценным и конкурентоспособным игроком на хлебном рынке Красноярского края.

Пищевое объединение «Каравай» включает в себя пять хлебозаводов и уже 57 лет занимается производством хлебобулочных и кондитерских изделий.

Сейчас «Каравай» - это обновленное производство с самыми современными технологиями и классическими русскими рецептами выпечки. Однако, не смотря на внушительный стаж работы, предприятие не стоит на месте и постоянно совершенствуется, модернизируя оборудование.

Руководители предприятия периодически выезжают на различные выставки и семинары по оборудованию, упаковке и современным технологиям хлебопечения, как в центральную Россию, так и за рубеж. Это позволяет использовать опыт западных хлебопекарных предприятий и на Сибирском предприятии.

И как результат – продукция от хлебной компании «Каравай» является эталоном вкуса и качества по большинству показателей от Красноярска до Владивостока.

Кроме того, руководство предприятия постоянно модернизирует оборудование и на данный момент «Каравай» - это обновленное производство с самыми современными технологиями. Новое оборудование требует участия квалифицированных работников, именно поэтому на данном предприятии много внимания уделяется обучению персонала.

Кроме того, постоянно внедряются новые современные системы управления, разрабатываются оригинальные маркетинговые ходы нетипичные для данной отрасли, и как следствие за счет этого эффективные, создаются новые уникальные рецепты приготовления хлеба. Предприятие имеет хорошо отлаженные каналы сбыта. Продукция доставляется по всей Иркутской области вплоть до самых отдаленных ее районов (Бодайбо, Слюдянка, Мама), Красноярску и краю, Улан-Удэ. Кондитерские изделия отправляют в Читу, Благовещенск, Хабаровск и Монгольскую народную республику.

Изделия предприятия реализуются через собственную торговую сеть (супермаркеты, универсамы, магазины класса «эконом» и «у дома», всего 15 торговых предприятий) сеть оптовых покупателей и собственные представительства в Иркутске, Братске, Красноярске и Улан-Удэ.

ОАО «Каравай», с каждым годом становится все более перспективным предприятием на современном рынке, охватывая все больший круг потребителей.