La Maison отзывы

Много лет покупаю тортики только в кондитерской Ля Мезон. Всегда были только самые лучшие впечатления. С момента изменения формата заведения на Кухню похоже поменялось что-то еще. И не в лучшую сторону. В декабре решила попробовать пироженые эклеры. Всех сортов, включая самые экспериментальные. Ну нестандарт и есть нестандарт- попробовали и хорошо. Но вот что удивляет. Берем классический эклер. Тесто вкусное, крем внутри как ему и положено заварной вкусный, но сверху огромное количество маслянного крема. Этот крем забивает весь вкус эклера как такового. И в дополнение пирожное, и без того небольшое, помазано снизу помадкой типа "белый шоколад". Вот это зачем? Я терпеть не могу так называемый "белый шоколад". Его вкус окончательно добивает вкус эклера. В общем, желания когда либо покупать у вас эклеры пропало, видимо это не ваш "конёк". Но все это еще пол-беды, на вкус и цвет понятно что. Но вот в январе я приобретаю колбасу Докторскую. Её отрезают, взвешивают и упаковывают плёнкой. Дома обнаруживаю, что оболочка колбасы покрыта сверху слизью. На следующий день колбаса само-собой уже имела запах испорченной. Т.е. по весьма не низкой цене мне продали колбасу "второй свежести". Считаю, что для заведения такого уровня это просто недопустимо! И кстати, купила на новый год тортик "Медовый с клюквой" попробовать. В принципе люблю медовый многослойной торт, а тут еще с клюквой! Ну, думаю, интересно будет. Где уж там, действительно интересно вышло. Торт состоит из крема с легким вкраплением теста. Т.е 1 мм слой теста, затем 1,5 см крема, и так далее. Я вообще-то торт купила, за не самые маленькие деньги, а не формованный крем. Ранее торт медовый в этой кондитерской покупала, он был совершенно нормальный, почти домашний Медовик. Т.е. в попытке удешевить торты (или окупить здание) кондитерская сравняла свои изделия с низкопробной дешевой продукцией. Только вот цена осталась по-прежнему высокой, а это выглядит очень не красиво.

Добрый день! Периодически брали у Вас торты, пироги и пр., но 31 декабря испортили все праздничное настроение

В августе отмечали свадьбу моего брата, долго выбирали место проведения этого события и выбор пал на ресторан « La Maison ».Просто шикарное место, мне так понравилось что не могу не отписаться! Мы сами и гости были в восторге. Очень уютное помещение с богатым и роскошным дизайном. Торжественная обстановка как нельзя лучше подходит для проведения такого торжественного события. Было очень хорошее освещение во время танцев (когда нужно оно было ярким, когда нет, менее ярким) и есть достаточно места для весёлых танцев (какая свадьба без танцев)))Кухня замечательная, на любой вкус, все остались довольны! Персонал ресторана- замечательные и внимательные люди, что тоже очень важно на таком радостном событии. Ах эта свадьба свадьба…

В воскресенье наконец-то заехал в проект "Кухня", что можно сказать оформление конечно интересное, ассортимент блюд довольно скромный, но выглядит все прекрасно. Каких то особых целей не было, в основном хотелось посмотреть, как все устроено теперь, так как до закрытия это был мой любимый ресторан/кафе. В общем прошло все довольно прозаично, попробовали с сыном несколько видов колбасы, нам понравилась "Докторская", но называется она "Крюковская". Также решили попробовать колбасу из индейки. Раз уж зашли то решили взять еще медовый торт и булочку хлеба сырного. Удивление наступило только тогда когда дома я стал смотреть чек и увидел что хлеб стоил в чеке 120 рублей, тогда как я уверен что на ценники было 80 рублей, чему был безусловно неприятно удивлен. В остальном все хорошо, но кафе жалко, да и пришлось в итоге ехать еще за сырами в Сибсыр, а хлеб с такой колбасой и сыром лучше подошел черный, слава богу он был дома, так как в La Maison я его не купил. Сам торт отличный, хотя смородина была плохо очищена, на вкус все здорово, колбаса тоже вкусная, но неразбериха с ценой расстраивает.

Если в кратце - хорошо, но дорого. О кондитерской ничего сказать не могу - были только в самом ресторане. Да, все выдержано на высшем уровне, это действительно так, классическая европейская кухня, пафосный интерьер, центр города. Однако, я не увидела в заведении какой-то душевности и изюминки... За ужин с алкоголем на 4х оставили около 16000, наверное, оно того стоит, но чего-то особенного - души заведения я не прочувствовала.

Отзыв о банкетном зале и обслуживании в нём. Побывала здесь на отлично организованном мероприятии "Школа, школа, я скучала". Сам зал находится на втором этаже, вход перед винным бутиком. Стены кирпичные, довольно просторный, дети свободно ездили на самокатах. Есть два санузла, в один вход из общего зала, в другой из коридорчика. Они, как-то очень скромные, таких точно не ожидаешь увидеть в здании с одноименным рестораном. В помещении много окон. Но солнце в окнах появилось после 18.00. А до этого, на мой взгляд было мрачновато. Буфет составляла выпечка местного производства : много видов пирожков, сэндвичи. Всё вкусное, но к сожалению, без указаний, с какой начинкой, каждый раз приходилось спрашивать официантов. Посуды было вдоволь, грязную быстро убирали. Обслуживало 2 официанта. Несколько напряжённых, но работали они поистине в экстремальных условиях - их в любой момент могли сбить дети на самокатах.