Суши-бар “Барбарис” отзывы

Я люблю японскую кухню и очень люблю, есть суши. Как-то заехала пообедать в Суши-бар “Барбарис”, вы меня конечно извините, но то что они называют суши, я даже не знаю как это блюдо назвать. Интересно где учились повара, которые готовили так называемые суши, а вот обслуживание хорошее, девчонки так краснели и бледнели, хотя в принципе это же ни их вина, ни они готовили и заворачивали какую-то гадость. Таким бы официантам в хорошем ресторане работать, а не в таких забегаловках или разговаривать с начальством о повышении уровня заведения и увольнение поваров, но это лично мае мнение, ведь неизвестно что там за начальство еще.

Зашли как то мы с подругой в сие заведение, за первым столиком сидят официант с администратором, и что-то очень насыщено обсуждают. Сами зашли, сели, прождали 10 минут пока официантка закончит свой интереснейший разговор, ее кстати, звали Светланой, наглым образом кидает нам на стол меню…. мы сидим в шоке…. Сделали заказ, в это время весь персонал кучкуется у бара. Администратор ни к5ому даже замечание не сделала. Заказ, правда принесли быстро, правда грязную посуду видимо им убрать лень было. Чек нам несли 20 минут, уходя мы даже не услышали прощание, зато увидели, как продолжают милую беседу администратор и официантка.

Я очень люблю различные суши бары. Но этот можно сразу занести в черный список по всем показателям. Первое что сразу бросается в глаза, это грязь. Такое чувство, что здесь убирают только когда кто - то начинает возмущаться. Во вторых это конечно отношение официантов к посетителям. Такое чувство, что с порога завидев тебя, они уже тебя ненавидят. Обращение ужасное, хамят, кричат. И при этом ещё общитывают. Когда принесли счет, я поняла что сто рублей явно накрутили, деньги не большие но в совокупности со всем просто стало всё раздражать. И с большим удовольствием накатала пару строк в книге жалоб и предложений. Хотя её пришлось ждать тридцать минут.

Совсем недавно посетила данное заведение и спешу поделиться полученными эмоциями, нужно предупредить, не самыми радужными. Итак, обслуживание на нулевом уровне. Объясняю – официанты банально грубят клиентам, разговаривая с ними так, будто те им что-то должны (ха! видимо, чаевые). На вопросы по качеству блюд реагируют странно, не отвечая ничего конкретного, зато выражая крайнюю степень раздраженности всем своим видом. Я заказывала мороженое, и была поражена, когда вместо вкусного, кремового десерта получила осколок льда. Это что же, местные повара – поклонники национальной эскимосской кухни. Так бы, тогда и писали ледяной бар. Рис, кстати, тоже холодный приносят. В общем, скорее всего, в «Барбарисе» я в ближайшее время не появлюсь. А позже, я думаю, он ликвидируется, не выдержав конкуренции. В конце концов, в городе полно достойных заведений, где знают, что такое нормальный сервис.